Raoudha Baklawa

Traiteur Libanais

Une carte concise et raffinée inspirée des grandes tables du Liban. Mezzes généreux, recettes authentiques, et un cèdre emblématique pour signer chaque bouchée.

Mezzes maison Fraîcheur quotidienne Événements & buffets

Mezzes Froids

À partager
Prix indiqués pour 100 g.
Houmous crémeux avec huile d'olive

Houmous

Purée de pois chiches, tahiné, citron frais et huile d'olive.

2,50 €
Aubergines grillées et tahiné

Motabal

Aubergines fumées, tahiné, citron et grenade.

2,50 €
Salade de taboulé aux herbes fraîches

Taboulé

Persil, menthe, tomates fraîches et boulgour fin.

3,00 €
Labneh crémeux avec huile d'olive

Labneh

Yaourt égoutté, huile d'olive, menthe séchée.

2,50 €
Aubergines confites et tomates mijotées

Moussaka

Aubergines confites, tomates, pois chiches et épices douces.

2,50 €
Crème à l'ail onctueuse

Crème à l'ail

Toum traditionnelle, ail, citron, huile et sel marin.

3,00 €

Mezzes Chauds

Sortis du four
Prix indiqués par pièce.
Kebbé doré et croustillant

Kebbé

Boulgour fin, viande assaisonnée, pignons.

2,20 €
Sambousek croustillants

Sambousek

Chaussons croustillants au fromage et herbes.

2,10 €
Sambousek croustillants

Sambousek viande

Chaussons croustillants à la viande.

2,00 €
Sfiha aux épices et agneau

Safiha

Petites galettes garnies d'agneau, oignons et sumac.

2,00 €
Falafel dorés servis avec herbes

Falafel

Boulettes dorées de pois chiches, coriandre et épices.

2,00 €

Desserts

Signature sucrée
Prix indiqués à l'unité.
Baklawa au miel et pistaches

Baklawa

Feuilleté au miel, pistaches et fleur d'oranger.

2,00 €
Mhalabiye au lait parfumé

Mhalabiye

Flan léger, lait parfumé, éclats de pistache.

4,50 €

Autres

Essentiel
Prix indiqués à l'unité.
Sachet de 5 pains libanais

Pain libanais

Sachet de 5 pièces

2,00 €
Pain maison

Pain maison

Plus consistant, idéal pour une personne.

1,60 €

Prise de commande

Chaque plat est préparé à la commande, avec soin et générosité.
Pour que tout soit prêt dans les meilleures conditions, merci de commander au moins 48h à l'avance, pour un montant minimum de 25€.

Passez votre commande par email à contact@raoudha.fr et nous vous rappellerons dans les plus brefs délais.
Vous pouvez aussi nous joindre par téléphone ou SMS au 06 51 90 07 49.